C'est avec une grande tristesse que nous avons appris le décès de Jean-Pierre. Nous avions prévu de vous accompagner en ce jour si douloureux mais avec ce Covid, nous reculons et vous accompagnerons seulement par le coeur. je suis allé rendre visite à Jean Pierre je jeudi 16 et je l'ai trouvé reposé. Nous vous présentons nos très sincères condoléances et adressons notre sympathie à Frédéric et Thierry, ainsi qu'à la famille. Pour nous Jean Pierre était un personnage unique et de qualité, il dégageait une classe remarquable. De l'Auberge à la Confrérie des Rillauds, en passant par l'épicerie fine, Jean Pierre a toujours représenté une belle personne. Maryvonne et Alain.

Nous n'oublierons pas les moments passés chez Régine et Pascal, de Briollay à Lille, sans oublier l'Auberge. Nous n'oublierons pas non plus l'humour, l'originalité et la classe de Jean-Pierre. Thierry nous t'accompagnerons par nos pensées Lundi. Roger et Christiane PAUL

Thierry je vous présente mes très sincères condoléances je sais combien il est difficile de se séparer d'un être cher je vous souhaite plein de courage pour ses douloureux moments et vous assure de toute ma sympathie. Affectueusement Martine

Plus de 40 ans d'amitié et tant de si bons moments de toute sorte passés avec toi Jean-Pierre, et avec Thierry. Je continuerai à cuisiner les coquilles St Jacques au Cointreau recette que tu avais eu la gentillesse de présenter dans mon émission " La Cuisine des Chefs" sur Angers 101 en 1985. Tu étais un homme exceptionnel à bien des égards. Là où tu vas, continue à régaler tes invités..

Recevez nos condoléances attristées, nous partageons votre douleur. Jean-Pierre est, et restera dans nos meilleurs souvenirs. Famille Contival.

Touchés par la disparition de ce grand chef, le Club des restaurateurs saumurois se joint à moi pour vous présenter nos plus sincères condoléances. Mickaël PIHOURS, le Gambetta

Une bien triste nouvelle... C'était un personnage marquant qui est associé pour moi à d'excellents souvenirs de repas haut de gamme à l'auberge d'Eventard, lieu au jardin féerique. Toutes mes condoléances à M. Thierry et à sa famille.

Mon épouse Marité et moi avons régulièrement fréquenté l'Auberge d'Eventard et apprécié la qualité de la cuisine de Jean-Pierre , inventive , précise , savoureuse . Aidé par Thierry , il réservait un accueil chaleureux à ses clients . Plus tard , j'ai participé à des cours de cuisine toujours passionnants car Jean-Pierre avait le sens de la pédagogie . Par ailleurs sa très grande culture gastronomique , mais pas uniquement , permettait d'aller au delà de la technique culinaire et de passer de très agréables moments au fourneau et après , car la dégustation des repas préparés en groupe était toujours un moment de grande convivialité . Nous saluons un grand professionnel mais aussi un homme de cœur fidèle en amitié . Nous adressons à Thierry , à la famille nos très sincères condoléances .